気のおけない友人や、家族と集まって楽しむおうちご飯。
今年はクリスマスに年末年始、久々におうちパーティを楽しむ光景もぐっと増えそうです。

大勢で楽しむ食卓には、メインとなる調理器具があると便利で準備も簡単。

鍋にホットプレートは定番ですが、なにか目新しい感を出したい場合「マルチグリドル」はいかがでしょうか。

キャンプ用品として人気の「マルチグリドル」。大きなフライパンのようにも、ホットプレートのようにも使えるので、おうち使いにも最適なんです。


▲こんな美味しいお外ご飯、アウトドアだけではもったいない！

アウトドアな趣味がないと使い切れない？と思いがちですが、おうちでも出番多数な、本当にマルチに使える調理器具なんです。

今回は「簡単に作れる」のに「美味しくて盛り上がる！」アヒージョ風ピザの作り方をご紹介します。

マルチグリドルで作る「アヒージョ風ピザ」

スキレットで作るイメージが強いアヒージョですが、マルチグリドルで作れば、大人から子どもまでワイワイ楽しめます。

【材料】
オリーブオイル…適量
にんにく…1片
ミニトマト…15～20個
アンチョビ…2～3枚
モッツァレラチーズ…1袋
バジル…適量
ローズマリー…1本
フランスパン…適量


【下準備】
ミニトマトは洗って半分にカット、アンチョビも小さめにカット、にんにくはみじん切りにします。
モッツァレラチーズはひとくちサイズを使うか、小さめにカットしておきます。
フランスパンはスライスします。


【1】オリーブオイルに、ニンニク、アンチョビ、ローズマリーを入れて弱火にかけます。


【2】香りが出たら、半分に切ったプチトマトを入れていきます。


【3】カットしたフランスパンをまわりに並べます。


【4】中火で2～3分、トマトの皮に火が通ったら、モッツアレラチーズを入れます。


チーズがトロリとしてきたら、ちぎったバジルを入れたら完成です。



フランスパンにトマトとチーズをのせれば、ピザ風アヒージョのできあがり！
バジルの香りとチーズとろ～りがなんとも食欲をそそられます。



下準備も少なく材料をカットするだけでOKなのに、なんとも盛り上がるこちらのアヒージョ。
また基本となるオリーブオイル、にんにく、アンチョビさえあれば、あとは色々な具材でアレンジもOK。
エビ＋マッシュルームを入れたり、シーフード＋アスパラもおすすめですよ。

日常使いにも、活躍多数なマルチグリドル

フライパンのように深さや取っ手がないので、収納もかさばらず置きっぱなしにしてもOKなルックスも特徴。


▲薄いので場所もとりません


▲チヂミなど、広い面で焼き物をしたい場合にもピッタリ。


▲タコライスを仕上げてそのまま食卓にサーブしても。

焼くだけで楽しく絵になるマルチグリドル。
ひとつあれば年末年始のおうちパーティが盛り上がること間違いなし！なアイテムです。
ぜひチェックしてみてくださいね。

【ご紹介したアイテム】
四角形で広さがあり、大きなフライパンのようにも、ホットプレートのようにも使えるマルチグリドル。キッチンで作った料理を、熱々のままサーブもOK。ホットプレート代わりにも。

⇒家でもアウトドアでも使える マルチグリドル IH対応 ソリッドグリルパン／Dr HOWS ドクターハウス【本店のみ送料無料】