食洗機がないわが家は、毎日の食器洗いは手洗い派。水切りマットを敷いてその上に洗った食器を置いて、そのまま自然乾燥させてい...

最近SNSでもなにかと話題の蒸篭料理。手軽に作れて美味しい＆ヘルシーだから、人気になるのも納得。季節ごとに旬のお野菜をい...

どれだけ忙しくてもサボれない『食事の準備』。満腹になればなんでも良い、という訳にもいかないし、かといって毎日時間をかけて...

過ごしやすい春らしさはどこへやら、気候はすっかり初夏のムーブですよね。「暑い～」と口にする時期が年々早まってきている気が...

4月です。新年度がスタートしました。生活環境や、職場環境が変わったり、子どもたちの進学進級を機に、暮らしのリズムが変わっ...

暑くなる季節に向けてそろそろ準備したい、水分補給用のマイボトル＝といえば、水筒のイメージですが、今年はもっと手軽に「自販...

毎日の家事時間に追われながらも、「食卓はきちんと整えたい」と頭の片隅では思っている。野菜もちゃんと摂りたいし、家族にも食...

食洗機がないわが家。毎回食器は手洗いのため、洗い物を減らしたくワンプレートを取り入れて料理を盛りつけています。テーブルに...

毎日の料理で欠かせないフライパン。わが家ではお弁当作り(玉子焼き、お肉を炒める)朝ごはん、昼ごはん(チャーハン、焼きそば...

ずっとtowerのポリ袋エコホルダーLを使用していたわが家。昨年引っ越した中古マンションのキッチンがディスポーザー付きで...

パリッとした食感とジューシーな具材が魅力の春巻き。揚げ物の定番とも言えますが、家庭ごとに「おうちの味」を楽しめるメニュー...

保存食というと、どんなイメージですか？？食感がパサパサしていたり、美味しくないけど我慢して食べるものと思っている方が多い...

コンパクトに収納できて、少ない油で揚げられて、少量の揚げ物からファミリー分まで揚げ物のハードルをグッと下げる。しかも、清...

いつもありがとう。お世話になりました。これからもよろしくね。職場、ママ友、仲間、先生・・・日頃の感謝を伝えるプチギフト。...

冷凍肉の解凍方法は色々ありますが、私が解凍する方法は主にこちらの2つです。・電子レンジ・冷蔵庫で前日から解凍急いでいる時...

カトラリーはステンレス派だったわが家。木製のカトラリーに憧れがあったものの、ステンレスで揃えているし木製はなんだかお手入...

私のおいしいとびっきりの時間は、休日のおやつ時間。最近のお休みの日は、夫とランチに出かけて、何かおいしいデザートを持ち帰...

我が家の朝ごはんは、パンとご飯が大体半々。パンの日にサーブすることが多いのが、６枚切りの食パン。シンプルにトーストしてバ...

お菓子作り初心者さんの強い味方「セラベイク」。型離れのよさが特徴の、アンジェでも沢山のレシピをご紹介してきたお馴染みのキ...

近頃ブームの蒸籠（せいろ）蒸し。ヘルシーで彩りきれいでホカホカで、画像を眺めているとどれも美味しそうでお腹が空いてきます...