今年も1年間お疲れさまでした。
頑張った自分、頑張った家族へのご褒美に、いつもより少し贅沢に（自炊では味わえない特別な料理で！）打ち上げをしませんか？
家でのクリスマスパーティーや年末年始のおうち時間にピッタリな
「いつもよりちょっと贅沢なおつまみ＆前菜」おとりよせグルメを集めてみました。
【1】 お酒がすすむ、大人のシャルキュトリ
↓こんなプランを考え中の方におすすめです。
□ 仕事納めに、ラクチン＆贅沢ディナー。
□ 年末年始の夜更かしに、特別なおつまみ。
□ 少人数での持ち寄りパーティー。
□ 休日朝寝坊して、シャンパンブランチ。
自宅でパパっと温めて出すだけで美味しい、大人のシャルキュトリセットが登場です♪
Nicklaus'では良質で新鮮な肉を素早く加工。世界コンテスト2位の職人や、ドイツの食肉加工の国家資格を持つ職人が手間暇惜しまずに作ったシャルキュトリです。
塩レモン味、香ばしいナッツ、定番の辛旨、燻製しない山椒の香り、トロっとチーズなど・・・お取り寄せならではのこだわりの味が詰まっています。
2つのセットをご用意しました。
■メイン料理も含めた5種、ディナーセット
■アンジェ限定 厳選シャルキュトリ8種セット
【ご紹介したアイテム】
牛頬肉の赤ワイン煮込み、ハンバーグなどのシャルキュトリ5種が楽しめるニクラウスのディナーセット。職人が加工した新鮮な良質肉のご馳走を、ご自宅で温めるだけで楽しめます。（※クリスマスのお届け分はすでに終了しております）
⇒ニクラウス ディナーセット／Nicklaus'【送料無料】
【ご紹介したアイテム】
テリーヌ、ハム、ソーセージなどのシャルキュトリ8種が楽しめるニクラウスのアンジェ限定セット。職人が加工した新鮮な良質肉のご馳走を、ご自宅で温めるだけで楽しめます。（※クリスマスのお届け分はすでに終了しております）
⇒ニクラウス 厳選セット／Nicklaus'【送料無料】
【2】 「TERAKOYA」監修、ローストビーフ
小金井の老舗フレンチ「TERAKOYA」まで行かなくても、お取り寄せすれば徒歩0分。
しかも、送料無料です。
厚切りもOK！やわらか自慢のローストビーフ
適度な霜降りとやわらかさが特徴のジューシーな赤身肉を使用し、素材の美味しさを逃さず長時間かけて低温加熱。やわらかく仕上がっているので、
薄切りではなくあえて少し厚めに切ってもお召し上がりいただけます。
「バジル＆ソルト」と「たまり醤油入りグレイビーソース」の2種類のソース付き。
約330gのローストビーフ。お年越ディナーやおせちに添えて味わいたいですね。
【ご紹介したアイテム】
人気フランス料理店TERAKOYAのローストビーフを、2種類のソースで。柔らかで旨みたっぷりのローストビーフを、お家でのプチ贅沢として楽しめるお取り寄せグルメです。
⇒東京小金井 「TERAKOYA」監修 2種のソースで味わうローストビーフ【送料無料】
【3】 秋田県発、チーズ系おつまみ4種類
おつまみの定番であるチーズをオイル漬け専門店「ノルテカルタ」が珍しい味でアレンジした1品。
何が珍しいかというと、
4フレーバーの共通点が「秋田県」なんです。
お酒とのペアリングは？
【いぶりがっこ】 白ワインに。話題のおつまみ、いぶりがっこ×チーズ。
【塩麹レモン】 白ワインに。秋田県産塩麹にレモンとバジルの風味。
【味噌ハーブ】 赤ワインに。秋田県味噌×ローズマリー。
【燻製ナッツ】 ウイスキーに。燻製チーズ×秋田のしょっつるアーモンド。
瓶を開けて器に移してそのまま食べられる手間ナシおつまみ。後引くおいしさで、ついつい会話が弾み夜更かししてしまいそうですね。
【ご紹介したアイテム】
魚醤の「しょっつる」や、塩麹、味噌などの発酵調味料とオリーブオイルで漬け込んだ、旨みたっぷりのオイル漬けチーズ。いぶりがっこなど秋田の食材も使った、くせになるひと品です。
⇒ごろっとうまみ チーズのオイル漬／オイル漬け専門店 ノルテカルタ
【4】 ヒット商品、かにみそバーニャカウダ
家飲みブームで生まれた当店のヒット商品が、この「かにみそバーニャカウダ」です。スタッフ間でも口コミ人気で盛り上がりました！
「温野菜につけて食べましたが、濃厚でとても美味しかったです♪」
「ちょっと値段がお高めで購入を迷いましたが、手元にあると蒸し野菜や白身魚などにかけて美味しく食べられて重宝しています。二度目の購入です。」（お客様レビューより）
鳥取県境港の紅ズワイガニのかにみそ＋青森産のにんにく＋大山純正生クリーム＝期待を裏切らない、1瓶あると野菜・パン・パスタに頼もしい調味料です。（年始の野菜不足解消にもイイ！）
【ご紹介したアイテム】
そのままでも美味しい天然の海の幸を、青森産のにんにくと大山純正生クリームと合わせたかにみそバーニャカウダ。手土産ギフトや、おつまみにおすすめです。
⇒かにみそバーニャカウダ 鳥取県境港産紅ズワイガニ100％使用
【5】 コンビニとはひと味違う、上質スナック
・ サクッと軽い食感。
・ お酒に合うしっかり味。
・ 食べきり小さめパック。
そんなおつまみの代表ポテトスナックを、北海道産にこだわった材料で大人フレーバーに仕上げた上質おやつが「NORTH FARM STOCK」から到着です。レジ横フード的に、何かのついでにポチリたい候補です。
「チーズ＆ブラックペッパー」「リッチトリュフ」「ソルティハーブ」 うーん、どれも迷う。全種類ストックしたいご褒美感がありますね。
年始特番を見ながらひとりじめするもよし。
お子様には、、、ちょっとだけよ。でどうぞ。
【ご紹介したアイテム】
北海道産のじゃがいもを100%使用した、キューブ型のポテトスナック。サクっと軽い食感のポテトに、濃いめの味付けをしたスナックは、ビールやワインのおつまみにも。
⇒NORTH FARM STOCK 北海道キューブポテト
いかがでしたか？
終電を気にせず、家でのんびりと年末年始のディナー＆バータイム。お店の味を手軽に楽しめる加工食品のストックがあると助かりますよね。おつまみづくりも休業して、お取り寄せでラクしちゃいましょう。
