「毎日使いたくなる」うつわシリーズから新しく登場した横24.5×縦12cmの八角長方皿をご紹介。

焼き魚用にずっと長方皿を探していたところ出合ったのが、bon moment（ボンモマン）の八角長方皿でした。
これまで使用をしていた焼き魚用のお皿は和の色が強く、焼き魚の日のみの出番だったのですが、新たにお迎えしたbon momentの八角長皿は和洋折衷どんな料理にもしっくり馴染む万能皿。

まさしく、「毎日使いたくなる」うつわとなりました。

まずは定番！焼き魚の盛り付け皿に

魚の盛り付け用にお迎えした長方皿。
鯖の切り身を盛り付けてみました。



サイズ感ぴったり！


この日は和食器メインの食卓でしたが、八角形のシルエットとツヤの釉薬で仕上げたbon momentの八角長皿に盛り付けたら、和の印象を程よくおさえカジュアルな印象に。

まさしく、毎日の食卓に馴染む器用なお皿です。

実は大本命！？使用率No.1は「おつまみワンプレート」

晩酌習慣のある我が家。
ちょっとずつ「つまめる」おつまみが欠かせません。



こちらは仕事が遅くなった日のおつまみ。
主人と別々で食事を済ませたあと合流をし、自宅で晩酌タイム。

この日は晩酌用に出来合いのおつまみを購入。
長方皿に盛り付けてみました。

ツヤあり八角シルエットなら、ちょっとしたおつまみも見栄え良いワンプレートに早変わり。ほんの少しですが、「丁寧」な気分になれる気がします。



こちらは週末の作り置きを盛り付けた、とある日の「ワンプレートごはん」です。

長方皿はこれまで、焼き魚などの盛り付け用の印象が強かったのですが、bon momentの八角長皿はワンプレートや取り皿としてもとても使いやすい！

シンプルなカラーと適度なツヤ感が、どんなうつわや料理ともマッチします。

（ワンプレートは洗い物も減るところが◎）



余談ですが、最近、冷凍餃子にはまっています。
餃子が美味しく見える？
餃子用のお皿はもっぱら、見栄えのいい長方皿を使用しています。

私自身、うつわが大好きなので、ついつい個性豊かなものを中心に収集してしまいます。
ただ、お料理との相性を考えると使い勝手のいいシンプルな食器は救世主！

bon momentの「毎日使いたくなる」シリーズで、テクニックいらずで食卓を素敵に彩ってみてはいかがでしょうか。

【ご紹介したアイテム】
毎日使いにちょうどいい、美濃焼の八角長方皿。定番のお刺身や焼き魚など和の一品料理、デザート皿としてもぴったり。電子レンジ・食器洗い乾燥機にも対応しています。

⇒bon moment 毎日使いたくなる　八角長方皿