これから始まる梅雨に、暑い暑い夏。
今年の夏は一段と厳しくなりそうな気配です。

外食もいいけど、家族や人を招いておうちでゆっくり食事を楽しむ。そんな過ごし方をするのもいいですね。

食欲が落ちる季節にこそ試してほしいのが、ピリッと辛くて食欲そそるタイ料理。
またお酒をゆっくり楽しみたい時は冷たい前菜にこだってみるのもおすすめです。

こなれた食卓を演出する「オーバルプレート」

「ちょっと雰囲気のある食卓を演出したい」
そんな時はオーバルプレートを取り入れてみてはいかがでしょうか。

いつもと同じ料理をのせても、オーバルプレートなら新鮮な雰囲気に。



シンプルでくせのない濃色のオーバルプレートはどんな料理にもあう優れもの。
特に大皿タイプは主役料理の演出に欠かせない一品です。

暑い夏こそエスニック！ラクして簡単タイ料理

女友達を招いて楽しむおうち時間。
そんな時は食欲そそるウマ辛タイ料理はいかがでしょう？



一から作るのは大変なエスニック料理ですが、市販のものを使えば簡単本格的なおもてなし料理になりますよ。



味付けは市販のタイ料理の素におまかせ。
みじん切りしたにんにくとレンチしたジャガイモを、市販の素を使ってざっと炒めあわせます。



砕いたピーナツを加えて、パクチーをたっぷりとのせれば完成！
レモンやライムも忘れずに添えましょう。



生春巻きもお好みの具材を使って一緒につくれば盛り上がります。
エビ、サーモンといった定番の具材から、色々とアレンジするのも楽しそう。



難易度の高いトムヤムクンは市販のレトルトを。
エビを加えて見栄えをアップ！



パッタイも市販の素を使えば本格的な味わいに。
こちらにもたっぷりのパクチーとライムを忘れずに。



賢く市販の素を使って、砕いたピーナツ、たっぷりのパクチー、レモン＆ライムを加えればおもてなし度はアップ！
女同士のおしゃべりが弾みそうな夏の食卓。
お酒もすすむ、楽しいメニューです。

お酒を楽しみたい日に、前菜際立つ濃色のオーバルプレート

クーラーの効いた室内で夕方からゆっくり大好きなお酒を楽しむ週末の時間。
そんな時は冷たい前菜をオーバルプレートに盛り付けてみましょう。



濃色のオーバルプレートが魚介類やハーブの色合いをぐっと引き立ててくれます。



よく冷えたシャンパーニュのおともに。
タコのマリネはいかがでしょうか。
新玉ねぎをスライスしたら、カットしたお刺身用のタコ、ミニトマトをのせ、オリーブオイル＋レモン汁＋塩を混ぜ合わせたソース、ディルをかけるだけ。



定番のサーモンマリネはクリームチーズにアンチョビを混ぜ合わせたソースを。
細かくカットしてオリーブオイル、レモン汁、塩と混ぜ合わせたサーモンはバゲットといっしょに。
こちらもお好みでディルやピンクペッパーを添えてくださいね。

人の集まるテーブルの主役に

大振りなオーバルプレート（27cm）✕1
取り皿にもなるオーバルプレート（22cm）✕2

この枚数があればいつものお皿と組合わせても相性がよく、ぐっとこなれたテーブルを演出。
前菜から肉のおかず、麺類やワンプレートご飯など、出番多数の器です。

2024年6月3日まではまとめ買いキャンペーンも開催中。
夏のおうち時間のお楽しみに、、ぜひ揃えておきたい器をチェックしてみてくださいね。

【ご紹介したアイテム】
毎日使いにちょうどいい、美濃焼のオーバルプレート。程よい深さがあるので、カレーの盛り付けにも。電子レンジ・食器洗い乾燥機にも対応しています。

⇒bon moment 毎日使いたくなる オーバルプレート 27cm 美濃焼／ボンモマン

【ご紹介したアイテム】
毎日使いにちょうどいい、美濃焼のオーバルプレート。程よい深さがあるので、汁気のあるおかずの取り皿にも。電子レンジ・食器洗い乾燥機にも対応しています。

⇒bon moment 毎日使いたくなる オーバルプレート 22cm 美濃焼／ボンモマン

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