デザイナーの稲生です。
商品を見てすぐに「これは欲しい！」と購入を決めた急速解凍プレート。
「解凍がすぐできる」と人気の商品。時間のない合間で急いでご飯の支度、毎日仕事からくたくたで帰ってきてから作らなきゃ・・・と毎日忙しいワンオペ・ワーママに全力でおススメできるアイテムです。

子どもの急な要望に応える作り置き

「今日のご飯なにー？」「〇〇だよー」「やだ！△△がいい！」
3歳の息子とよく繰り返される会話。食べたいものを作ってあげたいけど、時間も気力もない・・。
そんな時のために、休みの日はせっせと作り置きをします。
普段であれば、作り置きを朝から冷蔵庫へ移動させて解凍！ですが、子どもが食べたいものはいつも急。
レンジでチンだとお肉とかに火が通ってしまうし・・・なんて時にも大活躍！



チキンライスの嫌いな子どもはいないと信じている私が、全ママにおススメしたいチキンライスの素（もと）作り。
チキンライスはご飯と一緒に野菜が摂れる鉄板メニュー。カレーと1・2位を争っています。
玉ねぎ・人参・ピーマンを細かく刻んで、鶏肉と一緒に炒めます。
ナポリタンソースなどを入れるとコクが出て、ちょっとお店っぽくなる気がするのでオススメ。



作ったものはプレートに乗せて粗熱取り。色々作りたいので、手早く冷めて冷凍庫にしまえるのはいいですね。
あとは温かい白ご飯と混ぜれば、いつでもすぐチキンライスに変身。
オムライスにもアレンジできるのもおすすめポイントです。

小松菜は生で冷凍が正解

こどもに野菜を食べてほしい。そんな時に便利なあっという間にできる作り置きメニュー。

小松菜を洗う→切る→冷凍　でおしまい！
解凍するときに一緒にお出汁を入れると小松菜のお浸しの完成です。



小松菜は実は冷凍するだけで食べることができます。
冷凍することで繊維が崩れるので、解凍すると火を通したように柔らかくお浸しになります。
小分けに冷凍すれば、お弁当にそのまま入れるだけで１品に。

解凍プレートで帰宅後すぐにご飯完成。

作り置きを解凍プレートに乗せて、他の用事を済ましている間に解凍OK。



お腹が空いた＝今すぐ食べたい！子も満足できて、ご飯作りが簡単・時短にできる親もにっこり。
ドリップが出にくいので味が変わらず冷凍前と変わらず美味しくいただけます。



厚さ3mmと薄いので、いつもすぐ使える場所に常備。
忙しい毎日が少しでもラクに楽しく過ごせますように。

【ご紹介したアイテム】
冷凍したお肉や魚、野菜などをのせるだけで解凍スピードがあがるアトミコの解凍プレート。これならドリップも出にくく美味しさをキープ。粗熱取りとしてもお使いいただけます。

⇒解凍プレート 急速解凍 3mm／atomico アトミコ