魚焼きグリルに入るように薄型に作られた「グリラー」。
時短料理の強い味方ですが、スイーツでもその力は充分に発揮してくれます。

魚焼きグリルで短時間で仕上がる、今の季節に是非食べたい！スイーツレシピ2種をご紹介します。

グリルで　バゲットのフレンチトースト

ちょっと硬くなってしまったバゲットも、フレンチトースト風にすればとても美味しく食べられます。
好みのフルーツをトッピングすれば、そのままテーブルにサーブして、ちょっと特別なご馳走風スイーツにも。


■ 材料
バゲット：8枚
牛乳：150cc
卵：1個
砂糖：大さじ1
バター：15g
■ トッピング
蜂蜜：適量
粉砂糖：適量
お好みのフルーツ：適量



【1】
バゲットを1.5～2センチ幅にカットし、グリラー8枚並べます。
卵、牛乳、砂糖を混ぜて、卵液を作っておきます。
【2】
グリラーに卵液をいれ、1時間ほどつけます。
【3】
バターを3～４箇所に分けていれ、蓋をしたら魚焼きグリルにいれ、弱火で8～9分焼きます。
【4】
表面にうっすら焦げ目がつけば完成です。

※焦げやすいので途中蓋を開け、焼き加減を確認して下さい。

カリッとした食感が残るフレンチバゲット。
柔らかめが好きな方は牛乳200cc、卵2個に増量すれば、柔らかい食感に仕上がります。



お好みで、生クリーム、粉糖、フルーツ、蜂蜜をかけていただきます。

上にトッピングする内容によって、卵液に入れる砂糖は加減を。
砂糖少なめ、蜂蜜たっぷりも美味しくいただけますよ。

魚焼きグリルで　簡単焼きリンゴ

林檎が美味しい季節になりました。
グリラーなら短時間でジューシーに焼きあがります。

■ 材料
林檎：1～2個
砂糖：大さじ1
バター：15g
■ トッピング
スライスアーモンド：適量
ドライレーズン：適量



【1】
林檎をよく洗い、12等分にカットし、グリラーに並べていきます。
【2】
砂糖をまんべんなくふりかけ、バターを4～5箇所にのせます。お好みでスライスアーモンド、レーズンを乗せて下さい。
【3】
蓋をして魚焼きグリルに入れ、弱火で10分ほど焼きます。
【4】
予熱で5分ほど火を通して完成です。
蓋をして焼くとジューシーに仕上がりますが、蓋無しでも美味しく焼けます。

※焦げがきになる場合は、途中焼き加減をチェックしてみてください。

林檎は1/4にしてから、さらに1/3にカットするとスムーズに蓋ができます。
薄いスライスもいいですが、少し大きめの方が食べごたえのある美味しい仕上がりに。



是非熱々をそのままテーブルにサーブしてどうぞ。
アイスクリームをトッピングするのもおすすめです。


肌寒い日がつづく毎日、ホットなスイーツで温かな日をお過ごし下さい。

【ご紹介したアイテム】
陶器のダッチオーブン「グリラー」。魚焼きグリルに入りやすいように、薄型に作られています。

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