【お弁当を作ろう！第6回】 常備菜を使って 1週間お弁当アレンジ～後編 ■食のはなし お弁当を作ろう！ 作り置きおかず（常備菜レシピ） 「作り置きおかず」をフル活用した、1週間お弁当。 昨日の前編に引き続き、後編をお届けします。 【第1回】鶏ハムと生鮭でメインのおかず 2種 【第2回】バランスよく野菜を食べよう 副菜3種 【第3回】たっぷり作って大活躍～洋風おでん（ポトフ） 木曜日～鶏そぼろひじき丼弁当 ちょっと疲れの出てきた木曜日。 詰めるだけの丼で簡単に仕上げましょう。 メイン：鶏そぼろひじき丼 サブ：洋風おでん詰め合わせ 深めのお弁当箱にご飯を詰めたら、上に鶏そぼろひじきをのせ、丼に仕上げます。 小さめのお弁当箱やタッパーには洋風おでんのお好みの具材を詰めましょう。 鶏そぼろひじきを入れた玉子焼きを焼いて、丼に添えれば栄養バランスも見た目も美しい丼弁当に。 丼弁当は食べ応えがあるので、男性にもおすすめです。 金曜日～鮭の南蛮漬け弁当 一週間おつかれさまでした。 最後の1日は程よい酸味が聞いた、鮭の南蛮漬け弁当。 メインのおかず：鮭の南蛮漬け サブのおかず：ハム入り玉子焼き、ナムル、アスパラベーコン巻き ごはん：黒ゴマごはん 南蛮漬けの横を大葉で仕切り、玉子焼きをのせます。 隙間を洋風おでんの具材、ナムルで埋めましょう。 毎日のことだから負担なく、美味しく作りたいお弁当。 「作り置きおかず」のお弁当アレンジ、春からの新生活に是非お役立て下さい。 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。 ■食のはなし お弁当を作ろう！ 作り置きおかず（常備菜レシピ） 【特集連載】お弁当特集 【第1回】お弁当の詰め方 基本の「き」 【第2回】マンネリ解消のヒントに！いつもと違うお弁当の詰め方アイデア 【第3回】お弁当に華を添える飾り切りアイデア 【第4回】1週間アレンジ 具材別卵焼きレシピ 【第5回】常備菜を使って 1週間お弁当アレンジ～前編 【第6回】常備菜を使って 1週間お弁当アレンジ～後編 【第7回】今話題！？タッパー弁当を作ろう 【第8回】可愛い一工夫 子どものお弁当 【特集連載】作り置きおかず 【第1回】鶏ハムと生鮭でメインのおかず 2種 【第2回】バランスよく野菜を食べよう 副菜3種 【第3回】たっぷり作って大活躍～洋風おでん（ポトフ） Tweet
