皆さんは、どのような保存食を備蓄していらっしゃいますか？※わが家のパントリーの保存食はこんな感じです。・ 缶詰（鯖、オイ...

初夏の風が心地よい今の季節。家族や友人と、ピクニックやアウトドアレジャーにと、週末はついつい外に出かけたくなっちゃいます...

「台所道具」を選ぶ時に、大切にしていることはありますか？私の場合は、使い勝手、収まり心地、見た目の美しさ。「毎日使う日用...

雑誌やテレビで話題の「グリラー」。陶器製のマルチツールであるグリラーは、電子レンジ、オーブン、魚焼きグリル、直火での調理...

おうちでできる「おもてなし」。前回は料理家のシャルル律子さんにおうちで楽しむフルコースのポイントを教えて頂きました。⇒料...

おうちでできる「おもてなし」。前回は料理家のシャルル律子さんに簡単なテーブルコーディネートのコツを教えて頂きました。⇒料...

気軽に作れる「フランス風おもてなし料理」レシピで人気の料理家、シャルル律子さん。アンジェでも前菜レシピ、洋風おせちなどた...

家に常備しておくと便利なホットケーキミックス。卵と牛乳と混ぜれば、手軽にホットケーキが作れるのはもちろん、ホットケーキ以...

共働きや子育てで忙しくしていると、毎日の料理は「ラクして手早く」が基本。そんな中でキッチン家電を選ぶとなると、いくらデザ...

家事好きな夫とその助手(私)。手拭きに必要なキッチンタオルの悩みは長く。パイルがたったものや、ふんわりタオル気持ち良いの...

お菓子が焼ける時のワクワク感は、いくつになっても幸せの時。その香りに囲まれると、いつもの景色までキラキラして見えてきます...

焼き立てのサクサクが美味しいパイ。お家で出来立てを食べれたら、幸せですよね。パイ生地から自分で作ろうと思うと、時間もかか...

木のものが好きで、いくつか集めているトレイ。小物を飾る小さなトレイから、たくさんの食器を運ぶ力持ちの大きなトレイまで。温...

花冷えの桜の時季が過ぎ、いよいよ新生活も本番に。しかし毎日肩に力が入りっぱなしで、実はちょっと疲れ気味、、という人も多い...

シンクに山積みになった洗い物はプレッシャーの塊。つい後回しにしてしまった日には、やる気を奮い立たせるのにひと苦労です。「...

ママ世代やひとり暮らしの家庭で近年需要が高まっている電気ケトル。お湯を必要な分だけスピーディーに沸かすことができ、火を使...

この度、新しいお鍋を使ってみました。お鍋？　場所取るかしらと思いきや、手のひらパーよりもちょっと大きいくらい。これは、鍋...

料理家さんに教えてもらう「おもてなし料理」第三弾。シャルル律子さんに今回教えて頂くのは、前回に続き、野菜がたっぷりとれる...

この度、新しいお鍋を使ってみました。お鍋？　場所取るかしらと思いきや、手のひらパーよりもちょっと大きいくらい。これは、鍋...

さて、これからの季節。連休のお出かけ、熱中症対策、通勤、学校の部活、お弁当、ジム通い、休日ピクニック、遠足、通園、ベビー...