進化したちぎりパン、スキレットブレッドをご存知ですか？ちぎりパンの真ん中に、ディップできる熱々ソースを入れて一緒に焼き上...

今日は東京・世田谷線沿線で行われている世田谷ボロ市へおさんぽ。世田谷ボロ市は、天正6年（なんと今から430年ほども前！）...

頬に感じる冷たい風に、きらきらとした街並み。大切な人たちのことを考えてはなんだかぎゅっと温かい気持ちになる、そんな季節が...

今年のクリマスは3連休！家族と、友達と、おもてなしの準備を考えている方も多いのでは？そしてクリスマスには特別で楽しいスイ...

それはまだ幼かった頃の話。毎年毎年サンタさんが来るのを指折り数えていた私は、ふと、クリスマスの朝にプレゼントがあるのは子...

人に会うことも多い年末年始にはちょっぴり気の利いた手土産を用意したいもの。きれいな風呂敷や大き目のハンカチを使って包めば...

料理家さんに教えてもらう「洋風おせち料理」特集。第三回は鶏もも肉を巻いて焼き上げるの「鶏肉のロースト」。カットした時の断...

プロフェッショナルである料理家の方の、お仕事の裏側にあるご自宅での暮らし方。料理家であると同時に、ひとりの妻であったり、...

料理家さんに教えてもらう「洋風おせち料理」特集。第二回は伊達巻の代わりに作る、色鮮やかなパプリカを層にした「南仏風の厚焼...

お正月特集で東京・恵比寿「写真集食堂めぐたま」のおかどめぐみこさんから教えてもらった、おもてなしの秘訣。そのちょっとした...

熱々料理が恋しい季節になってきました。アンジェでも人気の「グリラー」は3～4人分のオーブン料理が気軽に作れる陶器のオーブ...

お正月特集で東京・恵比寿「写真集食堂めぐたま」のおかどめぐみこさんから教えてもらった、おもてなしの秘訣。そのちょっとした...

料理家さんに教えてもらう「洋風おせち料理」特集。まずは見た目も華やかな海老のハーブ焼き。通常のおせちでは「海老のつやに」...

瞳のきれいなネコたちとの生活と、フォトジェニックな日々のブランチシーンが素敵なインスタグラマーのtomy_tomyさんに...

料理家さんに教えてもらう「家庭でできるおもてなし料理」特集連載がスタートします。 第一回は「おせち料理」。毎年手作りとい...

アンジェスタッフが集まって行った、ちょっぴり早いクリスマスパーティー。ちょっぴり手間はかかるけど、週末にみんなで温かな気...

九谷青窯の小林巧征さんと高原真由美さんのうつわが届いています。いつも思うのは、モノの向こう側にいるヒトのことを知ると、そ...

女子スイーツ！デコスプーンクッキーを作ろう【前編】の後編です。型抜きクッキーの生地は通常、バター：砂糖：薄力粉を1：1：...

大切な人たちの顔を思い出しながら、プレゼントを選んだり、ラッピングを包み直してみたり。そんな時間にたまらなく心がじんわり...

お正月特集が始まりました。来年の十二支の「酉」のお飾りや、お正月の食卓を彩るテーブルウェア、親戚やご近所などへのご挨拶ま...