お菓子が焼ける時のワクワク感は、いくつになっても幸せの時。その香りに囲まれると、いつもの景色までキラキラして見えてきます...

真っ白の美しい佇まいに、使い勝手の良さ、そして衛生面でも優秀な野田琺瑯のホワイトシリーズ。わたしを含め、アンジェ内にもフ...

初夏になると、スーパーの店頭などにも出回り始める、青梅。基本を抑えれば、難しいことはない自家製梅酒や梅シロップに、今年こ...

注目のトーストスチーマーが我が家にやってきました。この陶器のちっちゃい食パン。只の置物ではないんです。水に濡らしてパンと...

料理家さんに教えてもらう「おもてなし料理」第三弾。シャルル律子さんに今回教えて頂くのは、前回に続き、野菜がたっぷりとれる...

日ごとに日差しが強くなってきましたね。「子どもに持たせたお弁当、大丈夫かな～？」と、食中毒のことが頭をよぎる時期が近づい...

心も体もほっと一息つけるお茶の時間。そんな大切な時間を特別に演出してくれるのが、そこに添えられるスイーツたち。「今日は新...

皆さんは、どのような保存食を備蓄していらっしゃいますか？※わが家のパントリーの保存食はこんな感じです。・ 缶詰（鯖、オイ...

初夏の風が心地よい今の季節。家族や友人と、ピクニックやアウトドアレジャーにと、週末はついつい外に出かけたくなっちゃいます...

「台所道具」を選ぶ時に、大切にしていることはありますか？私の場合は、使い勝手、収まり心地、見た目の美しさ。「毎日使う日用...

雑誌やテレビで話題の「グリラー」。陶器製のマルチツールであるグリラーは、電子レンジ、オーブン、魚焼きグリル、直火での調理...

おうちでできる「おもてなし」。前回は料理家のシャルル律子さんにおうちで楽しむフルコースのポイントを教えて頂きました。⇒料...

おうちでできる「おもてなし」。前回は料理家のシャルル律子さんに簡単なテーブルコーディネートのコツを教えて頂きました。⇒料...

気軽に作れる「フランス風おもてなし料理」レシピで人気の料理家、シャルル律子さん。アンジェでも前菜レシピ、洋風おせちなどた...

家に常備しておくと便利なホットケーキミックス。卵と牛乳と混ぜれば、手軽にホットケーキが作れるのはもちろん、ホットケーキ以...

共働きや子育てで忙しくしていると、毎日の料理は「ラクして手早く」が基本。そんな中でキッチン家電を選ぶとなると、いくらデザ...

家事好きな夫とその助手(私)。手拭きに必要なキッチンタオルの悩みは長く。パイルがたったものや、ふんわりタオル気持ち良いの...

お菓子が焼ける時のワクワク感は、いくつになっても幸せの時。その香りに囲まれると、いつもの景色までキラキラして見えてきます...

焼き立てのサクサクが美味しいパイ。お家で出来立てを食べれたら、幸せですよね。パイ生地から自分で作ろうと思うと、時間もかか...

木のものが好きで、いくつか集めているトレイ。小物を飾る小さなトレイから、たくさんの食器を運ぶ力持ちの大きなトレイまで。温...